由于氣溫與糧溫相差較大，通風時間應選擇在白天，以減少糧溫與氣溫的差異，減輕結露的產(chǎn)生。以后的通風盡量在夜間進行。由于通風以降溫為主，夜間空氣濕度較高，溫度較低，以減少水分流失，充分利用夜間低溫，提高降溫效果。

在離心風機通風的初期，可能會在窗戶、門和墻壁上出現(xiàn)結露，甚至糧食表面會出現(xiàn)輕微結露。只要風機停止，開窗，開軸流風機，必要時翻糧面，排除倉內冷濕氣體。軸流風機在慢速通風時不會結露。只有上層和中層晶粒的溫度緩慢上升。隨著不斷的通風，糧溫會穩(wěn)步下降。

使用軸流風機進行慢速通風時，軸流風機的風量小，谷物是熱的不 良導體。換氣初期，個別體 位換氣較慢。隨著不斷的通風，整個倉內的糧溫會逐漸平衡。緩慢通風的谷物必 須通過振動篩進行清理。倉內糧食必 須及時清理自動分級造成的帶雜區(qū)，否則容易造成局部通風不均勻。

軸流風機慢速通風的優(yōu)點是冷 卻效果好；單位能耗低，推廣節(jié)能十分重要；通風時間容易掌握，不易凝結；無獨 立風機，方便靈活。但由于風量小，通風時間長；降雨效果不明顯，高水分糧食的通風不宜采用軸流風機。

離心風機的優(yōu)點是降溫、降雨效果明顯、換氣時間短；軸流風機安 全、高 效、節(jié)能、排雨通風。